お好み焼きゲットin大阪

　こんにちは。ファーストデンタルクリニックの平澤です。

　私は大学生時代岡山でした。岡山は大阪と広島の中間ですので、両方のお好み焼きがおいしいエリアなのです。

　3週間前ぐらいからお好み焼き食べたーいと思い続けてましたが、いつか行こうと思っていたお好み焼き屋は潰れ、この間行った経堂のお好み焼き屋は満席で入れず、結局ここかと言うお好み焼き屋は定休日で入れずとずーっと食べれずじまいでした。

　あー食べたいと思えば叶うもの、そう仕組んだわけではないのですがちょうどいい具合に大阪出張。

　ついにキタでお好み焼きをゲットしました。

　しかもゆかりという関西では人気のお店です。店内はビール片手に焼きあがるのを待つお客さんでいっぱいでした。

　店員さんが焼いてくれるのですが、焼くのが遅い!!! 私の場合、片面焼いてひっくり返してしばらくしたらすぐ切って食べてしまうのですが(中は一部半生ですが。。。)、店員さんはじっくり蒸し焼きのようにして焼いていました。

　さすが味は最高でした!!