もしかしたら私だけ?

　こんにちは。世田谷区の歯科ファーストデンタルクリニックの平澤です。

　3月下旬から風邪?をひいたみたいで体調が悪かったのですが、ようやくそれも抜けてきて体力が戻ってきました。

　風邪をひくこくことのめったにない私ですが、今年の風邪は寝込むほどではないのですがじわじわと体力を奪い、仕事を終えると何もする気がなくなるほど萎えてしまっていました。

　また、私の場合風邪などをひくとなぜか変なものを食べたくなります。　普段はあまりお酒を飲まないのですが飲みたくなったり、インスタントラーメン・カレー・イカの塩辛などを食べたくなるのです。
　
　皆さんはいかがですか?

　先日これではいかんとフレッシュジュースを作りました。ジューサーにこれでもかと果物と野菜を詰め込み、出来上がったものをすぐに飲みます。(酸化するので30分以上おくと栄養素がとびます)

　大量の果物と野菜の栄養が手軽に取れるすばらしい方法ですが、組み合わせにコツが

よい組み合わせ
1.りんご・にんじん・セロリ少し
2.トマトのみ(缶のトマトジュースとの違いにびっくり)
3.素材は冷やして飲みやすく。ジュースにしてから冷やすと酸化するので。。。

悪い組み合わせ
1.柑橘系は他と混ぜない
2.野菜は味見をしながら量を少しずつ(まずいジュースを作ると、飲むのがツライ・・・)
3.大根は禁忌(大根おろしになるだけ)